Heidelbeer-Getreidesauce 6 kg

Heidelbeer-Getreidesauce 6 kg

Blaubeerkornsauce 6 kg wurde entwickelt, um Dessert- und Gebäckanwendungen einen reichen Geschmack und eine reichhaltige Textur mit dem einzigartigen Aroma von Blaubeeren und echten Fruchtkörnern zu verleihen. Dank seiner dichten Konsistenz und Fruchtpartikelstruktur sorgt es für eine homogene Verteilung und eine auffällige Präsentation in Desserts. Es ist ideal für Anwendungen, die auf hohes Volumen, Standardqualität und praktischen Service in Konditoreien, Cafés und Profiküchen abzielen.

Einsatzgebiete

– Kuchen- und Dessertfüllungen
– Käsekuchen- und Tortenanwendungen
– Eis- und Waffelpräsentationen
– Patisserie und Profiküchen

Höhepunkte

– Struktur mit echten Blaubeerkörnern
– Ausgewogener süß-saurer Blaubeergeschmack
– Dichte und flüssige Soßenkonsistenz
– 6 kg Verpackung