Master Barista Özel Formülü

Creamy Vanilla Bliss

Yogurtlu yoğunluğu ve vanilyanın kadifemsi aromasıyla hem doyurucu hem de hafif bir atıştırmalık arayanlar için ideal. FO Vanilya Aromalı Şurubu, yoğurdun ekşiliğini dengelerken içeceğe premium bir tat katmanı ekler.

Hazırlama

5 dk

Kategori

Smoothie / Frozen

Zorluk

Pratik & Hızlı

Porsiyon

1 Porsiyon

Malzemeler

5 Malzeme
  • 15ml FO Vanilya Aromalı Şurup
  • 100g Yunan Yoğurdu
  • 150ml Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Bal (İsteğe bağlı, şurup yeterli yoğunlukta ise atlanabilir)
  • Buz Küpleri
Reçetenin Yıldız Ürünü
FO Vanilya Aromalı Şurup 70 cl

FO Vanilya Aromalı Şurup 70 cl

Bu içeceğin dengeli ve unutulmaz aromasını veren özel bileşen.

Ürünü İncele & Keşfet

Adım Adım Hazırlanışı

4 Adım
1

Tüm malzemeleri blender'a aktarın.

2

Pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alana kadar yüksek devirde çekin.

3

Yüksek bir bardağa dökün.

4

Üzerine nane yaprağı veya kuru meyve parçaları ile süsleyin.

💡

Usta Baristanın Püf Noktası

Şurubun zengin aromatik profilini tam olarak açığa çıkarmak için, sıcak tariflerde şurubu espresso/kahve shot’ı ile önceden hafifçe karıştırın; ardından buharla ısıtılmış kadife sütü ekleyin. Soğuk tariflerde ise shaker veya bol buzla 10-12 saniye homojen şekilde çalkalayın.

Science of MixologyNeden FO Ürünleri?

Monin veya DaVinci gibi standart ticari şurupların aksine, FO ürünleri %10 daha yüksek kuru madde (Brix) oranına sahip ancak %30 daha az tatlıdır. Bu benzersiz formülasyon, baristanın içeceği aşırı şekerlendirmeden mükemmel viskozite (mouthfeel) ve renk elde etmek için 2–3 cl kullanmasına olanak tanır. Asidik kokteyller ve frozen içeceklerde istisnai stabilite sağlar.

-30%
Tatlılık
+10%
Kuru Madde (Brix)
Max
Viskozite
Kafeniz İçin Özel Tasarım

Farklı Bir Konseptte İmza İçecek mi Arıyorsunuz?

Elinizdeki mevcut malzemeleri girin; uzman barista sihirbazımız FO şuruplarıyla kafenize özel yeni reçeteler tasarlasın ve PDF menünüzü hazırlasın.

Reçete Sihirbazına Git